Pour garantir une belle récolte de pommes annuelle, il est essentiel de savoir comment tailler correctement un pommier.
La méthode de taille, les outils utilisés ainsi que la période de taille jouent tous un rôle déterminant dans la santé de l’arbre et sa capacité à produire des fruits en abondance.
Le matériel pour réaliser la taille d’un pommier
Comme pour tout, un bon équipement adapté est indispensable pour effectuer la taille du pommier. Avant toute chose, vous devez vous munir d’un sécateur bien affûté.
En effet, un sécateur émoussé risque de blesser les branches, les coupes doivent être nettes et franches, sinon cela peut rendre l’arbre plus vulnérable aux maladies.
Une scie d’élagage est aussi nécessaire pour couper les branches plus épaisses (lambourdes).
Utilisez une échelle stable afin d’atteindre les parties supérieures du pommier sans risquer de chute.
Pour finir, portez des gants robustes pour protéger vos mains durant tout le processus.
Soins de l’équipement
Après chaque utilisation, nettoyez vos outils pour éviter la propagation de maladies entre les arbres. Un entretien régulier garantit leur longévité et leur efficacité. Appliquez une huile légère sur les lames pour prévenir la rouille.
Pommier de moins de 4 ans : la taille de formation
La taille de formation vise à structurer le jeune arbre pour qu’il prenne une forme équilibrée. Ce type de taille se réalise généralement durant la troisième ou quatrième année après la plantation.
L’objectif ici est de créer une charpente solide en sélectionnant les branches principales.
Retirez les branches trop proches du sol et celles qui poussent vers le centre de l’arbre. Cela permet d’améliorer la circulation de l’air et la pénétration de la lumière.
Méthode de taille
Choisissez trois à cinq branches principales qui deviendront les supports de votre arbre adulte. Ces branches doivent être bien espacées autour du tronc. Coupez ensuite environ un tiers de leur longueur pour encourager leur croissance.
Supprimez les rameaux latéraux et les pousses verticales concurrentes. Cette technique aide l’arbre à concentrer son énergie sur les branches principales plutôt que sur des ramifications inutiles.
Pommier de plus de 4 ans : la taille d’entretien
La taille d’entretien concerne les pommiers matures. L’objectif est de maintenir la structure établie durant la taille de formation dans le but d’améliorer la fructification.
Les bonnes pratiques consistent à retirer :
- Les branches mortes,
- Les branches malades,
- Les branches endommagées.
Enlevez également les branches qui se croisent ou frottent les unes contre les autres, car elles peuvent causer des blessures à l’arbre sur le long terme.
Restructurer l’arbre fruitier
Coupez les branches disgracieuses afin de conserver une forme harmonieuse et équilibrée. Pourquoi c’est important ? Cela va garantir une belle récolte. Notez aussi, qu’une bonne aération limite fortement le développement des maladies fongiques.
N’oubliez pas de vérifier les branches productives, celles qui portent les bourgeons floraux où naîtront les pommes.
Ne taillez pas trop radicalement ces branches pour ne pas compromettre vos futures récoltes.
Obtenir des pommes en abondance : la taille de fructification
Pour une récolte abondante, la taille de fructification est essentielle.
Cette taille à pour but de favoriser le développement des nouvelles pousses porteuses de fruits. Cette taille se pratique souvent à la fin de l’hiver lorsque l’arbre est en dormance.
Commencez par enlever les gourmands, ces pousses vigoureuses mais stériles qui épuisent l’énergie de l’arbre. Ensuite, privilégiez les branches courtes portant des boutons floraux, ce sont elles qui donnent des fruits.
Erreurs de taille à éviter
Évitez de tailler excessivement, cela peut nuire à la santé du pommier.
Il ne faut jamais supprimer plus de 20 à 30 % du bois en une seule fois. Moins on coupe, plus l’arbre peut consacrer ses ressources à la production de pommes.
Soyez attentif à la coupe des branches. Réalisez toujours des coupes nettes et obliques afin d’éviter les déchirements, mais aussi, d’offrir une meilleure cicatrisation naturelle de l’arbre.
En appliquant ces conseils et en utilisant le bon matériel, vous allez favoriser non seulement la vitalité de votre pommier tout en profitant d’une récolte généreuse d’excellentes pommes fraîches.